Utilisez ce truc rapide et facile pour vérifier si un œuf peut être mangé ou non

Les œufs sont l’un de ces aliments multifonctionnels qui servent une multitude de buts. Les œufs peuvent être utilisés seuls pour le petit-déjeuner. Ils sont parfaits avec du pain grillé et du bacon, mais ils constituent également un ingrédient essentiel de nombreuses recettes de gâteaux et de friandises. 

Les œufs peuvent également durer très longtemps s’ils sont stockés correctement. En fait, Healthline rapporte que l’œuf moyen peut durer de quatre à cinq semaines s’il est conservé au réfrigérateur à moins de 7 degrés Celsius. Cependant, si vous mangez ces œufs vers la fin de ces cinq semaines, vous constaterez peut-être qu’ils manquent de saveur.

Cependant, même stockés correctement, le goût et la qualité d’un œuf peuvent être gravement compromis après de longues périodes de stockage. Et il y a un petit bidouillage astucieux pour tester l’état de votre œuf!

Placez un œuf dans un grand verre d’eau froide. Si l’œuf repose sur le côté du verre, il est au maximum de fraîcheur. Si l’œuf reste debout à une extrémité mais touche toujours le fond du verre, l’œuf commence à vieillir au-delà de son apogée, mais il peut toujours être consommé sans danger. Si l’œuf flotte, il n’est pas frais.

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