figues au chocolat.Essayez cette recette aux fruits avec une rotation plus saine

Vous connaissez ces chocolats au sel et au caramel? Cette concoction de figues leur donne envie de rien et vous mangez une figue au lieu de caramel.

Une figue séchée contient de bonnes choses comme les fibres, le calcium et le potassium. Caramel peut seulement dire qu’il a du beurre et du sucre – il ne peut tout simplement pas rivaliser!

Je ne vais même pas mentionner la différence de calories entre un caramel enrobé de chocolat et une figue séchée (250 vs 50). Vous pouvez manger quatre de ces délicieuses friandises pour un seul des chocolats au caramel.

Pour faire ces pops, vous avez besoin de chocolat noir. Je les ai essayées avec du sucre mi-sucré et cela n’a pas fonctionné car la figue elle-même est si douce. En outre, vous devriez utiliser du sel grossier et juste un peu. Vous pouvez trouver du sel casher dans le supermarché à cette fin.

Où trouvez-vous des figues dans le magasin? Eh bien, je les ai trouvés dans la section des fruits secs à côté des raisins secs, des dattes et des pruneaux. J’ai payé 5 $ pour un petit paquet – mais je pense que cela en valait la peine.

Bonbons de figue au chocolat noir

Ingrédients

5 figues séchées

1/2 once de chocolat noir

Sel casher

 Instructions

Posez un morceau de papier ciré ou de papier sulfurisé sur une assiette.

Chauffer le chocolat noir dans un petit bol au four à micro-ondes toutes les 20 secondes.

Remuez souvent et chauffez jusqu’à ce qu’il soit fondu (le chocolat brûle facilement au four à micro-ondes).

Tremper 1/2 figue dans le chocolat, mettre sur une assiette et saupoudrer de sel.

Réfrigérer pendant 1/2 heure et servir.

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